COOKING CLASS

coletteでは月替わりでお料理、パン、ケーキのレッスンを行っております。入会金は無料。

​その都度お好きなメニューで受講できます。

​​料理

​¥5500

「記念日に作りたいお料理」

をテーマに、月替わりでメニューをご提案しています。

少しの手間と工夫でお家ご飯がレストランの味に。料理のウデがぐんと上がる、コツと盛り付けをお伝えしています。


<メニュー一例 2020年1月>

・和牛ステーキ~赤ワインソース~

・クリームマッシュポテト

・グリル野菜

・海老と白身魚のパイ包み焼き

・カブの葉のサラダ

・きのこのチーズクリームパスタ

​・苺のパブロバ


​​パン

​​¥3800~(メニューによって異なります)

​​家庭でも作りやすいインスタントドライイーストを使い、計量から焼き上げまでを各自行います。2時間ほどで焼きたてパンの感動を味わえます。メニューは毎月講師が食べたいと思うものをオリジナルレシピで試作を重ね、ご提案しています。過去メニューからのリクエストも可能です。

​<メニュー一例 2019,11月 パン・ド・ヴァン・ルージュ>

​​ケーキ

¥4600~(メニューによって異なります)

こちらも月替わりでオリジナルレシピのケーキをご提案。ホールケーキは1台、焼き菓子はラッピングしてお持ち帰りです。そのまま誰かにあげたくなるような可愛い仕上がりで、皆様写真も撮って楽しんで頂いています。
<メニュー一例 2019.5月 国産レモンのバターケーキ>

 

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